Comment 2 consultants en commerce de gros F&B font gagner des centaines d'heures à leurs clients

March 12, 2024
Commerce de gros

Les cofondateurs d'Orderlion, Stefan Strohmer (CEO) et Patrick Schubert (CTO), sont tous deux issus du monde du conseil et se sont rapidement spécialisés dans le secteur de l'alimentation et des boissons. Mais pourquoi ce secteur les intéressait-il ? Nous leur avons demandé de partager leur savoir et les raisons de leur passion pour ce secteur.

Q : Quels enseignements tirés de votre expérience de consultant sont encore valables aujourd'hui?

R : L'une des idées clés qui reste valable aujourd'hui est la nécessité pour les entreprises d'innover et d'optimiser en permanence leurs processus afin de garder une longueur d’avance sur la concurrence. Les petits et moyens fournisseurs peuvent grandement bénéficier de la rationalisation de leurs opérations, et c'est la raison pour laquelle nous avons finalement fondé Orderlion, pour aider ces fournisseurs à se développer à l'échelle mondiale. En tirant parti des technologies de pointe et des connaissances fondées sur les données, les entreprises peuvent acquérir un avantage concurrentiel et améliorer leurs résultats. En outre, il est important de toujours garder le client au premier plan de toute décision commerciale et de s'assurer que ses besoins sont satisfaits de la manière la plus efficace possible.

Q : Pourquoi l'industrie des produits alimentaires et des boissons vous a-t-elle intéressé?

R : L'industrie des produits alimentaires et des boissons a offert une occasion unique de révolutionner le fonctionnement de notre chaîne d'approvisionnement alimentaire. Les fournisseurs de petite et moyenne taille sont confrontés à des défis uniques dans ce secteur, tels que la gestion des stocks, le traitement des denrées périssables et la navigation dans des chaînes d'approvisionnement complexes. En tirant parti des dernières avancées technologiques, nous avons pu aider nos clients à optimiser leurs opérations et à réduire les coûts et le gaspillage alimentaire. En outre, l'accent mis par le secteur sur la durabilité et la réduction de l'impact de la production alimentaire sur l'environnement a constitué un défi de taille que nous étions impatients de relever.

Q : En quoi le secteur des produits alimentaires et des boissons est-il différent des autres?

R : Le secteur des produits alimentaires et des boissons est différent des autres à plusieurs égards. Tout d'abord, il est très compétitif, avec une grande variété de fournisseurs qui se disputent les parts de marché. Deuxièmement, il est très réglementé, avec des normes strictes en matière de sécurité alimentaire et de qualité auxquelles les fournisseurs doivent se conformer. Enfin, il dépend fortement des relations et des partenariats, les fournisseurs devant travailler en étroite collaboration avec les distributeurs, les détaillants et les autres parties prenantes pour réussir. Orderlion est conçu pour aider nos clients à naviguer dans ces complexités en fournissant une suite complète d'outils et de fonctionnalités qui automatisent leur cœur de métier et les aident à garder une longueur d'avance.

Q : Selon vous, quels sont les principaux défis auxquels l’industrie agro-alimentaire est confrontée?

R : L'industrie agro-alimentaire est confrontée à un certain nombre de défis, allant de la fluctuation des prix des matières premières à l'évolution des préférences des consommateurs. L'un des plus grands défis est la nécessité de rester compétitif sur un marché de plus en plus encombré. Les entreprises doivent donc constamment innover et optimiser leurs opérations, ce qui peut s'avérer difficile si elles ne disposent pas des outils et de la technologie appropriés. Les fournisseurs de petite et moyenne taille, en particulier, ont souvent du mal à suivre leurs concurrents plus importants qui disposent de plus de ressources et de technologies. Toutefois, en tirant parti de notre plateforme SaaS, ces petits fournisseurs peuvent acquérir un avantage concurrentiel et égaliser les règles du jeu.

Q : Dans le cadre de vos activités de conseil, quels défis avez-vous aidé vos clients à relever? 

R : Au cours de notre travail de conseil auprès des fournisseurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, pendant une dizaine d'années avant de fonder Orderlion, nous avons souvent été confrontés à des défis liés à des processus commerciaux inefficaces, à la saisie manuelle de données et à la nécessité d'augmenter la production tout en minimisant les coûts. En développant des solutions personnalisées adaptées aux besoins uniques de chaque client, nous avons pu les aider à surmonter ces défis et à atteindre une plus grande efficacité et une meilleure rentabilité. Aujourd'hui, avec Orderlion, nous pouvons enfin offrir ces mêmes avantages à des fournisseurs à travers le monde, à moindre coût et avec une plus grande évolutivité.

Contactez notre équipe dès maintenant pour parler de vos défis et de la manière dont Orderlion peut vous aider à les relever.

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