Voici une liste de contrôle pour évaluer la préparation future de votre processus de commande :
1) Centricité client :
Posez-vous la question suivante : Est-ce que mon processus de commande répond vraiment aux besoins de mes clients ?
La clé pour fidéliser les clients est de leur livrer des commandes correctes et complètes. De nos jours, les propriétaires de restaurants sont de plus en plus jeunes et de plus en plus habitués à commander en ligne de manière pratique. Ils s'attendent même à pouvoir passer des commandes depuis leurs téléphones à toute heure du jour et de la nuit.
De plus, les clients veulent pouvoir poser des questions et obtenir du support en un clin d'œil. Mais si l'attente au téléphone pour demander la disponibilité d'un produit, ajouter quelque chose à leur commande ou obtenir une assistance est trop longue, vous risquez de les voir partir.
Analysez votre processus de commande du point de vue de vos clients :
- Peuvent-ils compter sur des livraisons complètes et sans erreur, sachant qu'ils reçoivent exactement ce qu'ils ont commandé ?
- Votre processus de commande offre-t-il différentes options pour passer des commandes, afin de répondre aux préférences variées de vos clients, comme par exemple via une boutique en ligne, par téléphone, par e-mail ou en personne ?
- Est-ce que vos clients peuvent passer leurs commandes en ligne à n'importe quel moment qui leur convient ?
- Ont-ils la possibilité de commander depuis leurs téléphones et leurs ordinateurs ?
- Peuvent-ils poser des questions rapidement, par exemple via un chat en ligne ?
- Ont-ils la possibilité de découvrir facilement l'ensemble de votre gamme de produits ?
- Votre processus de commande offre-t-il différentes options pour passer des commandes, afin de répondre aux différentes préférences de vos clients, que ce soit via une boutique en ligne, par téléphone, par e-mail ou en personne ?
2) Promotion des ventes :
Ensuite, posez-vous la question suivante : Est-ce que votre équipe de vente est vraiment à la hauteur de ses objectifs et motivée à interagir avec vos clients ?
Souvent, les équipes de vente passent leur temps à prendre des commandes pour les clients plutôt qu'à leur présenter de nouveaux produits ou à comprendre leurs besoins spécifiques. Elles se plaignent également fréquemment du manque de clarté et de compréhension des commandes et des préférences antérieures des clients.
Pour atteindre leurs objectifs de vente et satisfaire les goûts de leurs clients, elles devraient développer des promotions ciblées et impliquer l'ensemble de l'entrepôt. Étant donné que la relation entre votre équipe de vente et vos clients est cruciale pour la fidélité de ces derniers et la durabilité de votre entreprise, il est essentiel de permettre à votre équipe de vente d'être au top de sa performance.
Analysez le processus de commande du point de vue de votre équipe de vente :
- Combien de temps passe-t-elle à établir des relations et combien de temps à saisir des commandes ?
- Existe-t-il un moyen rapide et pratique pour les clients de passer des commandes, que ce soit par téléphone ou en ligne ?
- Votre processus de commande offre-t-il des opportunités de vente incitative, et vos clients essaient-ils régulièrement de nouveaux produits ?
- Obtenez-vous des informations exploitables de l'historique des commandes de vos clients ?
- Existe-t-il un moyen simple de lancer des promotions (ciblées) ?
- Votre équipe de vente dispose-t-elle d'une vue d'ensemble claire des clients pour lesquels elle est responsable ?
3) Efficacité opérationnelle :
Enfin, votre processus de commande doit avoir du sens d'un point de vue opérationnel. Votre processus de commande peut-il croître avec votre entreprise ou avez-vous atteint vos limites ?
Lorsque la seule option pour suivre les commandes est d'embaucher un nouveau membre de l'équipe, le marché n'est pas en votre faveur. Trouver de bons employés est déjà assez difficile, mais les trouver pour les quarts de nuit devient impossible.
De plus, si vous êtes stressé lorsque qu'un employé part en vacances ou en congé maladie car il a plus de connaissances sur certains clients, c'est un signe que votre processus n'est pas assez standardisé. De plus, lorsque les commandes arrivent par téléphone, e-mail, fax, WhatsApp et en personne, il y a un risque élevé que les commandes soient oubliées.
En fin de compte, vous devez disposer d'une solution de commande moderne qui vous permette de mettre en œuvre des solutions pilotées par l'IA qui peuvent améliorer considérablement votre efficacité opérationnelle.
Votre objectif devrait être de gagner du temps pour consacrer à la croissance de votre entreprise plutôt que de vous noyer dans les tâches administratives.
Il est temps d'évaluer l'efficacité opérationnelle de votre processus de commande :
- Pouvez-vous gérer de nouvelles acquisitions de clients ?
- Perdez-vous de l'argent et des clients en raison de commandes incomplètes et erronées ?
- Le travail de votre équipe est-il motivant et gratifiant ?
- Les boîtes vocales et les messages audio retiennent-ils votre équipe au téléphone ?
- Votre processus de commande dépend-il de quelques individus avec des connaissances spécifiques ?
- Les processus sont-ils normalisés et automatisés pour éliminer les erreurs humaines ?
- Les solutions techniques sont-elles faciles à utiliser et intégrées ?
- Votre infrastructure technique est-elle prête à être intégrée à l'IA ?
Maintenant, à quoi ressemble un processus de commande prêt pour l'avenir ?
Votre processus de commande doit répondre aux exigences de vos clients, permettre à votre équipe de vente et avoir du sens pour vos opérations commerciales.
2 solutions techniques vous aident à y parvenir : un système ERP associé à une solution de commande moderne, adaptée aux besoins des grossistes.
Orderlion propose exactement cette solution de commande, comprenant :
- Boutique en ligne (application et boutique en ligne) : Vos clients peuvent commander facilement et 24h/24 en ligne depuis leurs téléphones avec des fonctionnalités telles que le chat, des promotions ciblées et des prix individuels.
- CRM mobile pour votre équipe de vente, incluant une base de données client, des analyses et la possibilité de passer des commandes pour les clients directement depuis l'application.
- Boîte de réception pilotée par IA pour traiter automatiquement les commandes reçues par e-mail, messagerie vocale et WhatsApp, puis les transmettre à vos préparateurs de commande.
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Pour plus d'informations sur les meilleures pratiques de gestion des commandes, consultez cet article sur les tendances de la gestion des stocks et cet article sur les meilleures pratiques de gestion des commandes.